PRODUKTDETAILS
Lateinische Bezeichnung: | Merlangius merlangus |
Herkunft: | Nordostatlantik (Norwegische See) |
Fischgröße: | ca. 100-200 gr |
Mindesthaltbarkeit: | Wir empfehlen bei +0 bis +2 °C zu lagern und binnen 2 Tage nach Zustellung zu verzehren. Der Merlan eignet sich zum Grillen und Räuchern. |